Antalya’nın Ramazan Trendleri

Antalya’nın iftar ve sahur trendlerinin de yer aldığı araştırmaya göre; Antalya'lıların Ramazan’ın ilk 20 gününde iftar saatlerindeki sipariş sayısı önceki haftalara göre yüzde 30 arttı. Siparişler içinde ise en çok artış yaşanan lezzetler; ev yemekleri, çorba, pide, tavuk çeşitleri ve tatlı oldu.

Ev Yemekleri ve Pide Siparişleri İftar Sofralarının Yıldızı Oldu

Ramazan ayında Antalyalıların siparişlerinde en çok artış yaşanan ürün grubu ev yemekleri oldu. Önceki haftalara göre sipariş oranı 3 kat artan ev yemeklerinin en sevilenleri ise kuru fasulye ve pilav oldu.

Pide çeşitleri de sipariş oranını 2 kat artırarak ev yemeklerinin yanı sıra en çok tercih edilen lezzetler arasında yer aldı. Pidenin gözdesi ise kıymalı pide oldu.

Çorba Siparişleri 2 Kat Arttı

Yemeksepeti’nin araştırmasına göre, Ramazan’ın ilk 20 gününde siparişlerini en çok artıran lezzet tüm ülke genelinde çorba olurken Antalya'lıların çorba siparişlerinde de 2 kat artış yaşandı. En çok tercih edilen çorba çeşitleri ise mercimek ve tavuk çorbası oldu.

Antalya'lılar İftar Sofralarını Salata Çeşitleri İle Donattı

Sipariş sayısının yüzde 60 arttığı salata siparişlerine göre ise, Antalya'lıların en çok tercih ettiği salatalar piyaz, çoban ve kaşık salata oldu.

Tatlıda Hafif Lezzetler Tercih Edildi

Türkiye genelinde toplam siparişler arasında ilk beşte yer alan tatlılar iftar sofralarının da olmazsa olmazı arasında yer alıyor. Tatlı siparişlerinin yüzde 20 arttığı Antalya’da tercihler hafif lezzetlerden yana olurken en çok kabak tatlısı ve fırın sütlaç sipariş edildi.

Sahurda Tost Çeşitleriyle Ziyafet

Antalya'lılar sahurda ağır yemeklerden daha çok hafif lezzetlere yöneldiler. Siparişi yüzde 90 artan tost çeşitleri arasında en çok tercih edilenler ise sucuklu-kaşarlı karışık tost, Ayvalık tostu ve kaşarlı tost oldu.